Kalorier (cal) och kilokalorier (kcal)

Kalorier (cal) är från början ett mått på den energi som krävs för att höja temperaturen i 1 gram vatten med 1 grad Celsius. Men idag är det mer känt som den enhet som mäter energinivån på det vi äter.

När man i vardagligt tal pratar om "kalorier" syftar de flesta dessutom på begreppet kilokalorier (kcal) (1 kcal = 1 000 cal). Och för att inte skapa förvirring har vi på Viktklubb valt att göra likaså. 

Båda enheterna mäter alltså samma sak, ungefär som skillnaden mellan gram och kilogram. På Viktklubb syftar vi alltså i samtliga fall på kilokalorier.